
ミキ
天海のにがりは
海洋深層水100%使用
マグネシウムが豊富!
ミネラル補給に
最適だよ!
便通改善効果もあるんだ!
レシピもまとめたよ!
天海のにがりは、高知県室戸のクリーンな海洋深層水を100%使用して作られたにがりで、特にマグネシウムが豊富に含まれています。
その特徴とメリットをまとめてみました。
天海のにがり公式サイト
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天海のにがり⭐️
特徴とメリット 🙂
デメリット 😞
口コミ 😮
レシピ 😋
管理者プロフィール 🙂
特徴とメリット 🙂
特徴
- 室戸海洋深層水100%使用:
高知県室戸沖の清浄な海洋深層水から、
塩分(塩化ナトリウム)を取り除いた後に残る液体です。 - マグネシウムが主成分の栄養機能食品:
にがりの主成分であるマグネシウムが豊富に含まれており、
毎日の食事で手軽にミネラル補給ができます。
(マグネシウムは、骨や歯の形成、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助け、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。) - 「第6の調味料」としての利用:
砂糖、塩、酢、醤油、味噌に続くミネラル調味料として、
幅広い料理に使えます。 - 使いやすい容器:
便利な計量キャップが付いていたり、容器側面に目盛線が付いていて残量が分かりやすくなっています。
メリット(使い方と効果)
- 料理の味を引き立てる:
食材の持つ
旨味や甘味を引き立てる働きがあります。
ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、コクとまろやかさが出ます。 - 炊飯でご飯が美味しくなる:
炊飯時に加えると、お米がふっくらつやつやに炊き上がり、
米粒が立ちやすくなります。 - 料理の仕上がりを良くする:
煮物に加えると、煮崩れを防ぎ、素材の旨みを閉じ込めます。
お肉料理(例:唐揚げの下味)に使うと、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。 - 手軽なマグネシウム補給:
現代人に不足しがちなマグネシウムを、水やお茶、コーヒーなどの飲み物や、
毎日の食事に数滴加えるだけで簡単に補給できます。
ただし、にがりは多量に摂取すると軟便(下痢)になることがあるため、1日の摂取目安量を守って使用することが大切です。
天海のにがり公式サイト
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デメリット 😞
- 天海のにがりのデメリット、あるいは使用上の注意点としては、主に過剰摂取による影響が挙げられます。
にがりの主成分はマグネシウムであり、その作用に由来する注意点がいくつかあります。
主なデメリット・注意点
- 過剰摂取による下痢(軟便):
にがり(塩化マグネシウム)は、便通を良くする作用があるため、一度に多量に摂取するとお腹がゆるくなり、下痢や軟便を引き起こす可能性があります。
これは一過性のものであることが多いですが、不快な症状を避けるためにも、商品の1日の摂取目安量を必ず守る必要があります。 - 乳幼児・小児は摂取を避ける:
乳幼児や小児は臓器がまだ未発達であるため、下痢ぎみになる恐れがあり、摂取を避けるように注意喚起されています。 - 味が苦い:
「にがり」(苦汁)の名の通り、そのまま飲むと苦味があります。
そのため、水や料理に混ぜて使うことが推奨されています。 - 長期保管で結晶化する可能性:
非常に安定した食品ではありますが、長期間保管していると成分が結晶として浮遊・沈殿したり、固まることがあります。
品質には問題ありませんが、使用時に崩す手間などが発生することがあります。
天海のにがりはマグネシウムを補給できる栄養機能食品ですが、健康のためにと推奨量を超えて大量に摂取することは避け、適量を守って使用することが大切です。
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口コミ 😮
- 料理の味がワンランクアップ:
これを使い始めてから、
料理の味がまろやかになり、深みが出ました!
特に味噌汁に入れると、出汁の旨味が引き立って料亭の味みたいになります。
以前より家族が
『今日の味噌汁おいしいね』
と言ってくれる回数が増えました。 - ご飯がふっくらツヤツヤに:
炊飯時に少量入れると、本当にご飯が美味しくなります。
米粒がしっかり立ってふっくらツヤツヤに炊き上がり、冷めても固くなりにくい気がします。
ミネラル補給にもなるので、手軽な健康習慣として続けられています。 - マグネシウム補給と体調の変化:
マグネシウム不足が気になり購入しました。
毎日、水やコーヒーに数滴混ぜて飲んでいますが、苦味はほとんど気になりません。
飲み始めてから、夜中の足のつり(こむら返り)がほとんどなくなり、
マグネシウムの重要性を実感しています。 - 便通改善に効果あり:
長年の便秘に悩んでいましたが、朝一番にコップ一杯の水に目安量を混ぜて飲むようにしたら、自然なお通じが来るようになりました。
薬ではないので安心して続けられるのが嬉しいです。
量が多いと効きすぎるので、自分に合った量を調整するのがポイントです。 - 汎用性が高くコスパが良い:
煮物や漬物、お茶にも使えるので、まさに『第6の調味料』として大活躍しています。
量が多いボトルでスーパーよりも割安なので、惜しみなく使えるのが気に入っています。
毎日の食事で手軽にミネラルが摂れるので、健康を意識している人にはおすすめです!
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天海のにがりのレシピ 😋
- 天海のにがりは、マグネシウム補給と料理の味を向上させる「第6の調味料」として、様々な使い方ができます。
特にメーカーが推奨している、手軽で人気のレシピ(使い方)をいくつかご紹介します。 - 炊飯に使う(ふっくらツヤツヤご飯):
にがりの主成分であるマグネシウムが、お米の水分とうま味を保ち、ふっくらと美味しく炊き上がります。
古米や備蓄米を使う際にもおすすめです。
材料 分量(目安)
お米2合
天海のにがり 大さじ1杯(15ml)
水 規定量 - 作り方:
お米を研ぎ、通常の水加減にします。
炊飯器に「天海のにがり」15mlを加えて軽く混ぜます。
あとは炊飯器のスイッチを押して炊くだけです。 - 飲む(にがり水・ミネラル補給):
毎日のミネラル補給として、水やお茶などに薄めて飲みます。
飲み物 分量(目安)
水 600ml
天海のにがり 大さじ1杯 (15ml) - その他の飲み物への目安:
コーヒー・お茶:
カップ1杯に1~2ml(小さじ1/3程度)雑味が消えてまろやかな味わいになります。
炭酸水・ジュース:
コップ1杯に2~3ml(小さじ1/2程度) - お味噌汁・煮物に使う(コクと旨味アップ):
食材の持つ旨味や甘味を引き出し、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。
お味噌汁 水400mlに対し15ml(大さじ1)
食材の旨味が引き出され、コクがアップします。 - 煮物・シチュー
水500mlに対し5ml(小さじ1) アクが取りやすくなり、野菜の煮崩れを防止します。 - お肉料理に使う(柔らかくジューシーに):
お肉の下味や茹で汁に使うと、お肉を柔らかくする効果や、アクを取る効果が期待できます。
から揚げ(下味) 鶏肉200gに対し5ml(小さじ1) 水分を閉じ込め、ジューシーで柔らかく仕上がります。
冷しゃぶ(茹で汁)ゆで汁1Lに対し10ml(小さじ2) 肉のアクをよく取り除き、臭みのない仕上がりになります。
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管理者プロフィール 🙂
- はじめまして!
サイト運営者のいがちょです!
普段は某企業でお仕事をしている20代後半のOLです。
週末はカメラを片手にふらっと旅に出かけたり、新しいカフェを巡るのが何よりの楽しみ。
いつか世界一周するのが夢です!
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